Todos somos sementes, lançadas nesta terra!“Trabalha onde fazes a diferença. Planta uma árvore onde irá sobreviver. Auxilie pessoas que queiram aprender.”
– Bill Mollison |
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English courses below
Permacultura na Cozinha - EBOOK
€10.00
€7.77
Bem-vindos ao Ebook "Permacultura na Cozinha"! Este guia prático é destinado a todos aqueles que desejam criar um ambiente mais sustentável e saudável nas suas cozinhas.
Neste Ebook, encontrarás uma variedade de receitas para a produção de alimentos saudáveis e deliciosos, como fermentados, conservas, desidratados e leites vegetais. Todas as receitas foram criadas com ingredientes frescos e sazonais, seguindo as técnicas e os princípios da permacultura, que visam a produção de alimentos de maneira sustentável e em harmonia com a natureza.
Com as receitas e dicas apresentadas aqui, poderás criar uma cozinha mais consciente e económica, ao mesmo tempo em que desfrutas de alimentos saborosos e saudáveis.
Este Ebook "Permacultura na Cozinha" também apresenta dicas e técnicas para a produção de detergentes caseiros, uma alternativa mais saudável e económica.
Esperamos que gostes!
Guia de uma Horta em Permacultura - Cultivar com a Natureza
€10.00
€7.77
A permacultura é uma abordagem inovadora e sustentável para a produção de alimentos, que visa criar ecossistemas produtivos e resilientes, utilizando práticas e técnicas ecológicas, adaptadas às condições locais. Ao aplicar princípios como a diversidade, a regeneração e a cooperação, a permacultura podes ajudar a construir uma horta produtiva e abundante, que respeita a biodiversidade, a saúde do solo e a interação harmoniosa entre os seres humanos e a natureza. Este livro oferece uma visão abrangente da permacultura aplicada à horta, com informações práticas e inspiradoras sobre o design, a plantação, a manutenção e a colheita de uma horta em permacultura. Com este livro, pretendemos contribuir para a criação de hortas saudáveis, produtivas e ecológicas, que possam nutrir o corpo e a alma, ao mesmo tempo que ajudam a regenerar o planeta.
Minhocas vermelhas “Eisenia foetida”
€17.00
€15.00
1kg de minhocas vermelhas “Eisenia foetida”, para compostagem
Portes envio incluidos
Sementes da Aldeia
€11.00
Sementes frescas colhidas em Agosto 2022.
Portes de envio incluidos ( Portugal Continental e Ilhas)
Produção Aldeia do Vale
Grande bem haja por chegares a esta pagina! Somos escola de Permacultura, agroecologia e sustentabilidade, para além disso também somos uma família em busca de soluções sustentáveis que respeitem todas as formas de vida.
Acreditando que juntos podemos chegar mais longe, estamos em pedir tua ajuda, isso pode ser na forma de doação ou apenas partilhando esta página com amigos, familiares ou qualquer pessoa que sintas que nos pode ajudar a alcançar este objetivo.
Em troca da tua doação, nós enviaremos um dos Kits de sementes da Aldeia! Precisamos implementar um sistema de energia renovável para desenvolver a escola em uma área que não temos fundos ou experiência para fazer por nós mesmos.
No momento estamos dependentes da rede para eletricidade, os custos para manter o funcionamento são altos e isso causa certa angústia. Vivemos num em um país cheio de sol, sabemos que se conseguirmos ter acesso a energias renováveis na escola, temos muito mais conforto para oferecer a quem nos visita. Queremos alcançar a auto-suficiência energética, mas neste momento os custos são elevados para um pequeno projeto como o nosso. Qualquer ajuda que nos possas dar é bem vinda, contamos contigo para o sucesso de esta campanha.
O kit de sementes tem 4 variedades de sementes diferentes, podes escolher nas opções. Envia-nos um email para ecoaldeiadovale@gmail.com ou msg para o numero +351963500112 com a lista das sementes que pretendes.
Lista de sementes disponíveis:
- Pilrriteiro, Sabugueiro, Freixo
- Rosa mosqueta, Chia, Papoila, papoila da Califórnia , Cravo túnico, malva, crisântemo coronário, mostarda selvagem, Canna indica, artemisia absinto, artemisia princeps
- Fava ratinha, coentros, milfolio, rabanete preto, rucula
Em breve temos mais sementes disponiveis.
Podes fazer o teu donativo por MBway para 963500112 ou para o IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3
Formações agroecologia, permacultura
2022 | 2023
Curso Design em Permacultura ONLINE - Dezembro 2023
€510.00
€469.00
Com Sílvia Floresta
Informações : ecoaldeiadovale@gmail.com
Local: ONLINE
Datas:
4,6, 11,13,18,20 Dezembro
8 e 10 Janeiro 2024
Um dia de apresentações data a combinar
Horário; 10h às 14h30
Investimento: 469€ IVA incluído | existe a possibilidade de pagares em várias vezes.
Formulário de inscrição: https://forms.gle/dbyKVmrdTy3jWF9M8
O Curso de Design em Permacultura - PDC é uma imersão intensiva no universo da Permacultura.
Este curso destina-se a apoiar os alunos a desenvolverem uma linguagem ecológica, uma compreensão dos princípios básicos de design ecológico e regenerativo, com a aplicação deste conhecimento para redesenhar comunidades e assentamentos humanos de acordo com as regras da natureza.
O objectivo principal deste curso de design é o desenvolvimento de capacidades de designs eficazes através da aplicação prática de conhecimentos e ferramentas.
Este curso tem como base os 14 capítulos do livro Permaculture : A Designers Manual by Bill Mollison. Alguns dos temas a serem abordados neste curso:
- Princípios e éticas da Permacultura;
- Ler a paisagem. Observação dos padrões e ciclos da natureza;
- Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia aplicados na Permacultura;
- Princípios de Design: Processo de análise, zonas, plano energético eficiente, etc.;
- Identificação de recursos. Água no meio envolvente, recolha e conservação de água, energia solar, etc.;
- Construindo solo saudável: base da estrutura do solo, textura, etc. Estratégias para melhoramento de solos usando adubos verdes, composto, alfombra (mulch), controlo da erosão;
- Estabelecendo horta em Permacultura, florestas de alimentos - como seleccionar e manter estes sistemas. “ Como produzir mais alimento em pouco espaço” (método bio- intensivo);
- Recolha e conservação de sementes;
- Design de barreiras contra ventos / fogos;
- Habitações / abrigos saudáveis: seleccionando lugar para a casa. Materiais não tóxicos. Sistemas de construção natural;
- Tecnologias apropriadas: Casas de banho secas, desidratadores solares, Fornos e fogões em barro (Cob), energias alternativas, reciclagem de materiais;
- Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-vilas. Sistemas de organização em grupo. Economia alternativa, estratégias para uma nação global.
Curso certificado design em permacultura - 6 fins de semana 2023
€676.50
Com Sílvia Floresta, Orlando Pereira
Informações : ecoaldeiadovale@gmail.com
Formulário de inscrição; https://forms.gle/sATNJoSQxXmu66eL8
Datas:
Setembro: 23 e 24
Outubro: 7 e 8
Novembro: 11 e 12
Dezembro: 15 e 16
Janeiro 2024: 12 e 13
Fevereiro 2024: 9 e 10
Horário: 9h30 ás 17h
Local: Aldeia do Vale projecto agroecológico
Investimento: 676,50€
Inclui;
- Mais de 100h de formação / 40% da aulas são práticas
- Duche quente -Acesso wifi
- Refeições vegetarianas
- Possibilidade de passeio no trilho para a cascata onde podemos mergulhar e nadar, passeio no penedo do lexim ou granja dos Serrões
- Paisagens exuberantes do Oeste
- Ambiente familiar e acolhedor
- Círculos na fogueira, musica, alegria e amor
-Mercado Solidário
Estadia:
Regime de campismo gratuito | Todo o material de campismo da responsabilidade do participante
Existe a possibilidade de trazeres os teus produtos para vender desde que respeitem os princípios; ecológicos, artesanais, naturais, integrais, orgânicos, etc. 15%do valor das vendas é direccionado para o projecto Aldeia do Vale.
O Curso de Design em Permacultura - PDC é uma imersão intensiva no universo da Permacultura.
Este curso destina-se a apoiar os alunos a desenvolverem uma linguagem ecológica, uma compreensão dos princípios básicos de design ecológico e regenerativo, com a aplicação deste conhecimento para redesenhar comunidades e assentamentos humanos de acordo com as regras da natureza.
O objectivo principal deste curso de design é o desenvolvimento de capacidades de designs eficazes através da aplicação prática de conhecimentos e ferramentas.
Esta é a oportunidade de aprender através da participação num verdadeiro processo de design em comunidade.
O Curso terá lugar no projecto Aldeia do Vale, entre Sintra e Mafra e cumpre o formato tradicional de 2 semanas (intensivo) com 1 dia livre (mais de 100 horas) criado por Bill Mollison, combinando aulas práticas (40%), teóricas, passeios no campo, jogos interactivos, actividades dinâmicas, partilha de experiências, vivência comunitária e muito mais. Este formato permite mergulhar nos princípios de design em Permacultura, que serão aplicados e apresentados pelos alunos nos trabalhos de design final. Para terem direito ao certificado os participantes terão de assistir a 80% do curso.
Este curso tem como base os 14 capítulos do livro Permaculture : A Designers Manual by Bill Mollison. Alguns dos temas a serem abordados neste curso:
- Princípios e éticas da Permacultura;
- Ler a paisagem. Observação dos padrões e ciclos da natureza;
- Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia aplicados na Permacultura;
- Princípios de Design: Processo de análise, zonas, plano energético eficiente, etc.;
- Identificação de recursos. Água no meio envolvente, recolha e conservação de água, energia solar, etc.;
- Construindo solo saudável: base da estrutura do solo, textura, etc. Estratégias para melhoramento de solos usando adubos verdes, composto, alfombra (mulch), controlo da erosão;
- Estabelecendo horta em Permacultura, florestas de alimentos - como seleccionar e manter estes sistemas. “ Como produzir mais alimento em pouco espaço” (método bio- intensivo);
- Recolha e conservação de sementes;
- Design de barreiras contra ventos / fogos;
- Habitações / abrigos saudáveis: seleccionando lugar para a casa. Materiais não tóxicos. Sistemas de construção natural;
- Tecnologias apropriadas: Casas de banho secas, desidratadores solares, Fornos e fogões em barro (Cob), energias alternativas, reciclagem de materiais;
- Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-vilas. Sistemas de organização em grupo. Economia alternativa, estratégias para uma nação global.
Agrofloresta e Bosque de Alimentos do Mediterrâneo | 1, 2 e 3 Dezembro 2023
€284.50
€184.50
Um bosque de alimentos é um jardim produtivo de alimentos baseado num sistema natural. É constituído por árvores de fruto, arbustos de fruto, herbáceas, vegetais perenes, cogumelos, trepadeiras, etc. Poderá ter qualquer dimensão desde o pequeno terreno urbano até a uma zona rural de grandes dimensões.
Esta formação ensina a cultivar, frutos, nozes, flores, vegetais e cogumelos num bosque comestível altamente produtivo, com pouca manutenção criando um ecossistema natural.
Com Sílvia Floresta
carga horária: 10h às 17h
184.50€ Iva incluído
Formulário de inscrição: https://forms.gle/zNnGtnCZYRvBF98u8
Para formalizar a inscrição e garantir o teu lugar deverás fazer uma transferência para o IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, no valor de 184.50€com a ref. agrofloresta O envio do comprovativo é obrigatório para anexar à ficha de inscrição, ou faz a compra directamente neste site
- As formações são ao ar livre e com uma vertente prática.
- Refeições incluídas; pequeno almoço, almoço, pequenos lanches, jantar
- Estadia em regime de campismo, todo o material de campismo é da responsabilidade do participante
-Construção e manutenção de um bosque de alimentos
-Construção e manutenção de agrofloresta
-Diferenças entre agrofloresta e bosque de alimentos
- Colheita, produtividade e outras funções de um bosque comestível
- Agro-ecologia
- Espécies vegetais adequadas ao nosso clima
- Canteiros mistos ( plantas), com cobertura ( palha)
- Sementeiras | Recolha e conservação de sementes | Quebra de dormência de espécies vegetais
- Bio-fertilizantes | Adubação verde
- Design funcional
-Plantação, manutenção e regras básicas para cultivo de frutos
-Regeneração solos
Horta em Permacultura | 1 Dezembro 2023
€61.50
Bem-vindo ao nosso curso de horta em permacultura! Neste curso, irás aprender como criar uma horta sustentável e produtiva utilizando os princípios da permacultura. A permacultura é uma abordagem integrada para projetar sistemas agrícolas que trabalham em harmonia com a natureza. Aprenderemos a criar um ecossistema de plantas, animais, fungos e microorganismos que trabalham juntos para fornecer alimentos nutritivos e saudáveis. Também vamos explorar técnicas de conservação de solo, gestão de águas pluviais e saneamentos ecológicos, falaremos de nichos ecológicos como tratamento de pragas e doenças, para que possas cultivar vegetais de forma sustentável e ecológica.
Data: 1 Dezembro 2023
Horário: 10h ás 16h
Permacultura na prática;
- Agro-ecologia
- Canteiros mistos ( plantas), com cobertura ( palha)
-Calendário de plantação
-Plantas companheiras
- Sementeiras
- Bio-fertilizantes
-Compostagem | Vermicompostagem
-Design em permacultura
e mais;
- Paisagens exuberantes
- Ambiente familiar e acolhedor
- As formações são ao ar livre e com uma vertente prática.
- Estão incluídos pequenos lanches com fruta, chá e café, almoço vegetariano
Investimento: 61.50€ | IVA INCLUÍDO
Formulário de inscrição;https://forms.gle/rXj7RP7ofVx1Tn9B8
Para formalizar a inscrição e garantir o teu lugar deverás fazer uma transferência para o IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, no valor de 61,50€com a ref. Horta. O envio do comprovativo é obrigatório para anexar à ficha de inscrição, ou faz a compra directamente neste site
Mais informações; ecoaldeiadovale.com
Cultivo Caseiro de cogumelos - 8 Dezembro 2023
€97.00
€87.00
Presencial, com Sílvia Floresta e Orlando Pereira
Esta formação está focada no cultivo caseiro de cogumelos em palha e em tronco, estes sistemas são simples, produtivos e ocupam pouco espaço, iremos levar-te numa viagem pelo mundo dos fungos.
Data: 8 Dezembro 2023
Carga horária: 10h às 16h
Investimento: 87€
FORMULÁRIO DE INCRIÇÃO: https://forms.gle/GnXMWsQKKystjKbv7
Inclui:
- Almoço e lanches
- Material de estudo
- Saco de cultivo de cogumelos (palha) e toro inoculado com shitake.
Conteúdo:
- Propagação de fungos em placas petri
- Lista de materiais necessários
- Diferentes cogumelos para diferentes meios de cultivo
- Aula prática de inoculação palha e troncos
Para formalizar a inscrição e garantir o teu lugar deverás fazer uma transferência para o IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, no valor de 87€com a ref. cogumelos O envio do comprovativo é obrigatório para anexar à ficha de inscrição, ou faz a compra directamente neste site
Open Day - Dia Aberto - Proxima data em breve
€20.00
English below
O passeio começará com uma breve introdução à Permacultura, o sistema de design para uma vida sustentável.
Iremos caminhar no projecto e explicar os protótipos já implementados e como fazemos a gestão dos mesmos.
Horário: 10h às 12h
Investimento: 20€
Inclui Lanche
Tour com Sílvia Floresta & Orlando Pereira
Formulário de inscrição: https://forms.gle/vh4qHkgpaPTNgq8E7
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The tour will begin with a brief introduction to Permaculture, the design system for sustainable living. We will walk through the project and explain those already implemented and how we manage them.
Hours: 10 am to 12 pm
Investment: 20€
Snack included
Tour with Sílvia Floresta and Orlando Pereira
Application form: https://forms.gle/vh4qHkgpaPTNgq8E7
Permaculture teachers training - Formação professores em permacultura - 18 a 22 Setembro 2024
€400.00
€369.00
English below
Formador: Sílvia Floresta
Local: Aldeia do Vale projecto Agroecológico - Sintra - Portugal
Data: 18 a 22 Setembro 2024
Investimento: 369€
Formulário de inscrição:
Se frequentaste e completaste com sucesso o Curso de design em Permacultura (PDC), podes frequentar esta formação.
Esta formação baseia-se em aulas práticas, teóricas , dinâmicas de grupo, técnicas e estratégias para poder passar o material necessário para um curso de permacultura de qualidade.
Inclui;
- Duche quente -Acesso wifi
- Refeições vegetarianas
- Seguro de acidentes pessoais
- Paisagens exuberantes do Oeste
- Ambiente familiar e acolhedor
- Círculos na fogueira, musica, alegria e amor
Estadia:
Regime de campismo gratuito | Todo o material de campismo da responsabilidade do participante
Mais informações: ecoaldeiadovale@gmail.com ou +351963500112
English
Trainer: Sílvia Floresta
Location: Aldeia do Vale projecto agroecológico - Sintra - Portugal
Date: 18th to 22nd of September 2023
Investment: €369
Application form:
If you have attended and successfully completed the Permaculture Design Course (PDC), you can attend this training. This training is based on practical and theoretical classes, group dynamics, techniques and strategies to be able to pass on the necessary material for a quality permaculture course.
Includes:
- All meals (vegetarian)
- Wi-Fi Access
- Hot showers
- Personal accident insurance
- Lush landscapes of western Portugal
- Familiar and welcoming atmosphere
- Circles, music, games joy and love by the fire pit
Free Camping | All camping equipment is the responsibility of the participant
More info: ecoaldeiadovale@gmail.com or +351963500112
Permacultura na cozinha - 9 Dezembro 2023
€87.00
Nesta oficina prática vamos revisitar os processos tradicionais de fermentação de alimentos,
confecção de especiarias, licores entre outros.Os fermentados faziam parte da alimentação dos nossos
antepassados. Por um lado, é uma maneira de os preservar e consumir fora de época, mas por
outro, é um método que permite obter mais nutrientes de modo mais saudável e de fácil
digestão, devido ao processo de fermentação.
Local: Aldeia do Vale
Data: 9 Dezembro 2023
Horário: 10.00 ás 16.00
Investimento: 87€ IVA incluido
Formulário de inscrição: https://forms.gle/RMYrK8GsSEJ56ssP8
Inclui: Pequenos lanches, chá, café, ebook e material de estudo.
Para o almoço pedimos que tragam algo para o piquenique, algo simples para a partilha
Conteúdos da oficina: Manhã
Estas oficinas terão um foco nas zonas I e II ( Design em Permacultura )
Iremos aprender a cuidar de nós, da casa, a preservar e conservar alimentos, será 1 dia cheio de partilha de conhecimento dos nossos "avós"
História dos fermentados | Receitas | Conservas
Confecção:
- Especiarias caseiras
- Chucrute
- Pickles
- Manteiga de amendoim
- Manteiga de amêndoa
- Manteiga de sésamo
- "Nutella" caseira
- Manteiga Ghee
- " Outras conservas fermentadas"
Tarde
O lar moderno está cheio de substâncias tóxicas e poluentes concebidos para tornar a vida
domestica mais fácil.
O custo destes produtos comerciais feitos à base de químicos podem ser elevados –
problemas de saúde e a nível ambiental causados pelo seu fabrico e pela exposição a estes
produtos podem ser o preço a pagar.
Muitas das tarefas de limpeza doméstica podem ser feitas com ingredientes existentes em
casa, ou bastante fáceis de encontrar, seguros e não tóxicos.
Também conseguimos encontrar produtos de limpeza (comerciais) para o lar não tóxicos, uma
alternativa responsável a nível de saúde e respeito pela natureza.
Ao usarmos estes produtos contribuímos para o crescimento de uma economia sustentável.
Considere sempre o local de proveniência deste produtos, (desde a produção à utilização
final). O sabão que usa quantos km's viajou?
Procure produtos locais.
Certifique-se de que mantém todos os produtos de limpeza caseiros bem rotulados e fora do
alcance das crianças.
Conteúdos
Detergente limpeza | limpa vidros |detergente máquina
lavar (loiça e roupa) | limpeza de forno| desengordurante
| desinfectante de sanita | ambientadores naturais |
limpeza de ferramentas oxidadas | removedor ferrugem
roupa | amaciador de roupa | lixívia de cinzas | sabão natural para limpeza
Formação de Sementes e Viveirismo - 30 Setembro e 1 outubro 2023
€213.00
€123.00
Bem-vindos à Formação de Sementes e Viveirismo!
Data: 30 Setembro e 1 outubro 2023
Horário: 10h às 17h
Investimento: 123€ IVA incluido
Formulário de inscrição: https://forms.gle/DdrZdjRL8Lux4Xr68
Esta formação tem como objetivo capacitar os participantes com conhecimentos teóricos e práticos sobre sementes e viveirismo. Ao longo de dois dias, abordaremos temas como a importância das sementes na segurança alimentar e na conservação da biodiversidade, técnicas de produção e gestão de sementes, criação e administração de viveiros de plantas.
Os participantes terão a oportunidade de aprender sobre a anatomia e fisiologia das sementes, métodos de colheita, beneficiamento e armazenamento, seleção de variedades e melhoramento genético. Também serão abordados princípios de produção de sementes em sistemas agrícolas sustentáveis, técnicas de polinização, controlo de pragas e doenças, cuidados com a qualidade das sementes.
Exploraremos o planeamento e implementação de viveiros de plantas, técnicas de propagação vegetativa, gestão de plantas jovens, cuidados pós-germinativos, controlo de pragas e doenças em viveiros, estratégias de comercialização e marketing.
Ao final do programa, os participantes receberão um certificado de participação, reconhecendo seu conhecimento e habilidades na produção e gestão de sementes, assim como na criação e gestão de viveiros de plantas.
Junte-se a nós nesta jornada e descoberta no mundo das sementes e do viveirismo!
Objetivos;
- Capacitar os participantes com conhecimentos teóricos e práticos sobre sementes e viveirismo.
- Promover a compreensão da importância das sementes na segurança alimentar e na conservação da biodiversidade.
- Desenvolver habilidades de produção e gestão de sementes.
- Fornecer técnicas e conhecimentos para a criação e gestão de viveiros de plantas.
Dia 1: Introdução às Sementes
- Importância das sementes na agricultura e na preservação da diversidade genética.
- Anatomia e fisiologia das sementes.
- Métodos de colheita, beneficiamento e armazenamento de sementes.
- Noções básicas de seleção de variedades e melhoramento de sementes.
- Princípios da produção de sementes em sistemas agrícolas sustentáveis.
- Técnicas de polinização, isolamento e gestão de pragas e doenças.
- Cuidados com a qualidade das sementes e padrões de certificação.
- Práticas de recolha, processamento e armazenamento de sementes de diferentes espécies.
Dia 2: Viveirismo: Planeamento e Implementação
- Importância dos viveiros na produção de plantas saudáveis e adaptadas.
- Planeamento e organização de um viveiro de plantas.
- Seleção e preparação do substrato adequado.
- Técnicas de propagação vegetativa: estacaria, enxertia e divisão de touceiras.
- Gestão e Comercialização de Plantas em Viveiros
- Cuidados pós-germinativos e gestão de plantas jovens no viveiro.
- Técnicas de transplantação, adubação e rega.
- Práticas de gestão e controlo de pragas e doenças em viveiros.
- Estratégias de comercialização e marketing de plantas em viveiros.
Observação: O programa de formação em sementes e viveirismo pode ser personalizado e adaptado de acordo com as necessidades e características específicas dos participantes, assim como as particularidades das espécies vegetais da região em que é realizado.
Pela Aldeia do Vale
