ALDEIA DO VALE - PERMACULTURE PORTUGAL
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Todos somos sementes, lançadas nesta terra! 


“Trabalha onde fazes a diferença. Planta uma árvore onde irá sobreviver. Auxilie pessoas que queiram aprender.”
– Bill Mollison
Our courses are translated to english 

Formações agroecologia, permacultura
​ 2026 /2027


Agrofloresta - Horta - Apicultura - Cogumelos - Retiros - Sementes & Viveiro 

Agrofloresta e Bosque de Alimentos do Mediterrâneo 15 Novembro

€97.00 €77.00


Horário: Das 09h às 17h

Local: O curso decorre ao ar livre na Eco Aldeia do Vale, num ambiente natural e inspirador.


Agrofloresta e Bosque de Alimentos: A Harmonia entre a Agricultura e a Natureza

No cerne das práticas de agricultura sustentável, encontramos a agrofloresta e os bosques de alimentos - conceitos pioneiros que prometem revolucionar a nossa interação com o cultivo de alimentos. Estas abordagens não só respeitam a integridade do nosso planeta mas também potenciam a saúde dos ecossistemas, ao mesmo tempo que fornecem recursos alimentares abundantes e nutritivos.

Agrofloresta: Uma Prática de Cultivo Sustentável

A agrofloresta é um sistema de cultivo que replica as estruturas e padrões das florestas naturais, integrando de forma sinérgica árvores, plantas, animais e culturas agrícolas. Este método promove uma biodiversidade rica, otimiza o uso dos recursos naturais e cria um sistema agrícola resiliente, capaz de se auto-sustentar e regenerar. Ao adotarmos práticas agroflorestais, estamos a cultivar alimentos enquanto promovemos a saúde do solo, conservamos água e aumentamos a biodiversidade.

Bosque de Alimentos: O Cultivo de Comunidades Comestíveis

Os bosques de alimentos, uma aplicação específica da agrofloresta focada na produção alimentar, são desenhados para criar ecossistemas comestíveis perenes que requerem pouca manutenção após a sua implementação. Compostos por camadas de plantas comestíveis - incluindo árvores frutíferas, arbustos de bagas, plantas herbáceas, raízes comestíveis e trepadeiras - o objetivo é criar um sistema que não só fornece alimentos ricos e diversificados mas também serve de habitat para uma variedade de espécies de insetos, pássaros e outros animais, promovendo um ambiente equilibrado e produtivo.

Benefícios e Implementação

A implementação de sistemas agroflorestais e de bosques de alimentos oferece múltiplos benefícios, tais como:

  • Produção Diversificada: Uma vasta variedade de alimentos pode ser produzida, aumentando a segurança alimentar.
  • Saúde do Solo: A cobertura do solo e a diversidade de plantas melhoram a estrutura e a fertilidade do solo.
  • Conservação da Água: A estratificação de plantas e a cobertura do solo reduzem a necessidade de rega.
  • Habitat para Biodiversidade: A diversidade de plantas atrai e sustenta uma vasta gama de vida selvagem.
  • Resiliência Climática: Sistemas diversificados são mais resistentes a extremos climáticos e pragas.

Para implementar um bosque de alimentos ou um sistema agroflorestal, inicia-se com um planeamento cuidadoso, tendo em conta as condições locais, a seleção de espécies adaptadas à região e o desenho estratégico para maximizar as interações benéficas entre as diferentes plantas e animais.



Descobre o Poder da Agrofloresta e do Bosque de Alimentos: Um Convite à Transformação Sustentável

No cerne das práticas de agricultura sustentável, encontramos a agrofloresta e os bosques de alimentos - conceitos pioneiros que prometem revolucionar a nossa interação com o cultivo de alimentos. Estas abordagens não só respeitam a integridade do nosso planeta mas também potenciam a saúde dos ecossistemas, ao mesmo tempo que fornecem recursos alimentares abundantes e nutritivos.

Porquê Participar?

Aprender sobre agrofloresta e bosques de alimentos é essencial num mundo onde a sustentabilidade se torna cada vez mais crucial. Participar neste workshop vai expandir os seus conhecimentos e habilidades em práticas agrícolas sustentáveis, conectando-o(a) a uma comunidade de indivíduos com a mesma mentalidade, comprometidos com a criação de um futuro mais verde e sustentável.

Conteúdo do Curso

Este curso abrange todos os aspetos essenciais da agrofloresta e dos bosques de alimentos:

  • Princípios Fundamentais: A base ética e de design que guia estas práticas.
  • Design e Planeamento: Como criar sistemas eficazes que imitem os padrões naturais.
  • Gestão Sustentável de Recursos: Estratégias para otimizar o uso da água, melhorar a saúde do solo e promover a biodiversidade.
  • Criação e Manutenção de Bosques de Alimentos: Desenvolver um ecossistema comestível que forneça alimentos durante todo o ano.

O Que Está Incluído?

  • Refeições Completas: Incluímos todas as refeições para te manter energizado.
  • Material de Estudo: Material de estudo para auxiliar na teoria e prática.
  • Acesso à Comunidade Digital: Acesso a uma comunidade digital para partilhar experiências e conhecimentos.
  • Ambiente Familiar e Acolhedor: O curso é realizado num ambiente propício à aprendizagem e partilha.

Junte-se a Nós Nesta Jornada de Aprendizagem

Este workshop representa uma oportunidade imperdível para todos os que desejam aprender a criar ecossistemas agrícolas sustentáveis, que respeitam os ciclos naturais e promovem a biodiversidade. Seja para aplicar os conhecimentos na tua própria horta, jardim, ou projeto agrícola, ou simplesmente para te enriqueceres pessoalmente, este é o momento de agir. Inscreve-te hoje e começa a cultivar não só alimentos, mas um futuro sustentável.



A agrofloresta e os bosques de alimentos representam mais do que simples métodos de cultivo; são filosofias de vida que reconhecem a interdependência entre os seres humanos e a natureza. Ao adotá-los, damos passos significativos em direção a um futuro sustentável, onde a agricultura trabalha em harmonia com o ambiente, oferecendo soluções tangíveis para os desafios alimentares e ecológicos contemporâneos.

Inscrição

Destilação Artesanal de Plantas Aromáticas ​ ​Óleos Essenciais, Hidrolatos e Preparações Herbais

€180.00 €110.70

Data: 5 Dezembro 2026

Carga horária: 9h às 18h30

Investimento: 110,70€

Óleos Essenciais, Hidrolatos e Preparações HerbaisUma formação teórico-prática dedicada ao universo das plantas aromáticas e medicinais e à destilação artesanal, acompanhando todo o processo desde a planta até à obtenção e utilização de óleos essenciais e hidrolatos.

Ao longo do dia iremos trabalhar diretamente com as plantas, compreender os princípios da destilação e experimentar diferentes formas de transformar e valorizar os recursos vegetais, numa abordagem que cruza agroecologia, práticas regenerativas, herbalismo e saberes tradicionais.

Objetivos principais

  • Conhecer e aplicar práticas regenerativas no cultivo de plantas aromáticas e medicinais em pequena escala;
  • Compreender a relação entre o cultivo, o momento da colheita e a qualidade da matéria vegetal utilizada na destilação;
  • Aprender os princípios, técnicas e fundamentos da destilação artesanal;
  • Conhecer os principais métodos de obtenção de óleos essenciais e hidrolatos;
  • Explorar as propriedades, utilizações e cuidados associados aos óleos essenciais e hidrolatos;
  • Estimular o contacto direto, sensorial e consciente com as plantas e os seus ciclos;
  • Aprender práticas de colheita consciente, respeitando a planta e a sua capacidade de regeneração;
  • Criar autonomia na destilação artesanal através de métodos simples e acessíveis;
  • Conhecer formas de adaptação de materiais do dia a dia para experiências de destilação em pequena escala;
  • Desenvolver competências para a transformação e valorização das plantas aromáticas através da produção de óleos essenciais, hidrolatos e preparações herbais artesanais.


Programa

Plantas Aromáticas e Medicinais

  • Círculo de abertura e apresentação;
  • Introdução às plantas aromáticas e medicinais;
  • Propriedades, utilizações, benefícios e precauções;
  • Cultivo de plantas aromáticas numa perspetiva regenerativa;
  • O ciclo da planta e a importância do momento de colheita;
  • Que partes da planta podemos destilar?
  • Colheita, conservação e preparação do material vegetal.

Introdução à Destilação

  • O que são óleos essenciais?
  • O que são hidrolatos?
  • Como são produzidos e quais as principais diferenças entre ambos;
  • Onde se encontram os compostos aromáticos nas plantas;
  • Tipos de destilação: destilação por arraste de vapor e hidrodestilação;
  • Elementos fundamentais do processo: água, fogo, planta, vapor e condensação;
  • Cuidados, segurança e boas práticas;
  • Curiosidades, história e saberes tradicionais associados à arte da destilação.


Pausa para almoço 13h 


Destilação Artesanal — Componente Prática

  • Preparação do material vegetal;
  • Preparação do destilador;
  • Colocação da matéria-prima;
  • Início da destilação;
  • Observação das diferentes fases do processo;
  • Controlo da água, calor, vapor e condensação;
  • Recolha do material destilado;
  • Observação e separação do óleo essencial e do hidrolato;
  • Fatores que influenciam o rendimento de uma destilação;
  • Experiência sensorial e olfativa com óleos essenciais;
  • Conservação e armazenamento dos produtos obtidos;
  • Enfrascamento do óleo essencial e do hidrolato produzidos durante a formação.


Destilação Artesanal em Casa

Nem sempre é necessário possuir um alambique tradicional para começar a compreender e experimentar os princípios da destilação.

Nesta componente iremos explorar:

  • Técnicas simples e rudimentares de destilação artesanal;
  • Materiais que podem ser adaptados para pequenas experiências;
  • Princípios de funcionamento de um sistema de destilação;
  • Montagem/demonstração de um pequeno alambique ou destilador DIY, utilizando materiais acessíveis do dia a dia;
  • Cuidados essenciais de segurança;
  • Limitações e possibilidades dos sistemas artesanais.


Preparações Herbais

Para completar o ciclo da planta à transformação, iremos utilizar alguns dos produtos obtidos e trabalhar diferentes formas de aplicação.

  • Elaboração de um bálsamo artesanal com incorporação de óleo essencial;
  • Elaboração de uma preparação cosmética artesanal;
  • Utilizações práticas dos hidrolatos;
  • Cuidados de preparação e conservação;
  • Enfrascamento e identificação dos produtos.

​

Círculo de EncerramentoTerminamos o dia com um momento de partilha, esclarecimento de dúvidas e troca de experiências, deixando pistas para que cada participante possa continuar a explorar o mundo das plantas aromáticas e da destilação artesanal.

Material aconselhado

Cada participante deverá trazer:

  • Tesoura de poda; ( facultativo)
  • Chapéu de chuva 
  • Roupa e calçado confortável;
  • Papel e caneta;
  • Garrafa de água.


A formação inclui

  • 8 horas de formação teórico-prática;
  • Horário: 9h00 às 18h30, com pausa para almoço;
  • Alimentação vegetariana / Vegan: Almoço, pequenos lanches, café, chá, pão caseiro da aldeia, doces caseiros...
  • Participação em todo o processo de preparação e destilação;
  • Demonstração de um sistema artesanal de destilação;
  • 1 frasco de hidrolato por participante;
  • 1 creme artesanal por participante;
  • 1 bálsamo artesanal por participante;
  • Documento digital com os conteúdos formativos;
  • Todos os materiais necessários às atividades práticas.
  • Vivência comunictária

Como te podes inscrever


Podes efetuar o pagamento através do botão abaixo ou por:

MBway: (+351 963 500 112)

Transferência Bancária: IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3

Envia o comprovativo de pagamento para: [email protected]

Planos de pagamento disponíveis mediante pedido.

Inscrição

Cultivo Caseiro de Cogumelos 6 Dezembro 2026

€97.00 €87.00

Junta-te a nós para um workshop imersivo de um dia sobre o cultivo caseiro de cogumelos, realizado na Aldeia do Vale. Esta formação prática, liderada por Sílvia Floresta e Orlando Pereira, é para ti, quer sejas um iniciante ou já tenhas alguma experiência. Vamos fornecer-te os conhecimentos e ferramentas necessários para iniciares a tua jornada de cultivo de cogumelos em casa.



Visão Geral do Workshop


  • Horário: O workshop decorre das 10h às 16h, oferecendo seis horas de formação abrangente em cultivo de cogumelos.
  • Investimento: O custo é de €87, o que inclui não só a formação mas também almoço, lanches, materiais de estudo e o teu próprio kit de cultivo de cogumelos.
  • Local: Esta formação presencial realiza-se no cenário sereno da Aldeia do Vale, o lugar perfeito para aprenderes e explorares.



O Que Está Incluído?


  • Delícias Culinárias: Desfruta de um delicioso almoço e lanches preparados especialmente para ti, mantendo-te focado e energizado ao longo do dia.
  • Materiais de Estudo: Receberás materiais de estudo detalhados para apoiar a tua aprendizagem durante e após o workshop.
  • Kit de Cultivo: Levas para casa um saco de cultivo de cogumelos com palha e um tronco inoculado com cogumelos shiitake, permitindo-te aplicar imediatamente o que aprendeste.



  • Conteúdo do WorkshopLista de Materiais Necessários: Vamos começar por te mostrar todos os materiais de que precisas para um cultivo bem-sucedido de cogumelos em casa.
  • Diferentes Cogumelos para Diferentes Meios de Cultivo: Aprenderás sobre vários cogumelos e como selecionar os mais adequados para cultivo em palha e troncos.
  • Aula Prática sobre Inoculação: Terás a oportunidade de ganhar experiência prática com a inoculação em palha e troncos, a técnica central para o cultivo de cogumelos.



Porquê Participar?



Cultivar os teus próprios cogumelos é não só uma atividade recompensadora e sustentável mas também uma forma de te conectares com a natureza. Além disso, este workshop oferece-te a oportunidade única de aprenderes com no campo, num ambiente acolhedor e amigo.



No final da formação, não só terás adquirido conhecimentos valiosos sobre o cultivo de cogumelos, mas também levarás para casa o kit que preparaste, pronto para começares o teu projeto de cultivo. Isto assegura que o teu investimento no workshop produza frutos literalmente e que a tua experiência de aprendizagem continue a crescer junto com os teus cogumelos.



Não percas esta oportunidade única de mergulhares no fascinante mundo dos fungos de uma forma prática e envolvente. Inscreve-te hoje mesmo e dá o primeiro passo para te tornares um mestre no cultivo caseiro de cogumelos em tua casa!









Inscrição

Banho de Floresta 1 Dezembro

€55.00 €40.00

Descobre o poder transformador da natureza numa experiência única de Banho de Floresta na encantadora Aldeia do Vale, em Sintra. Este momento especial convida-te a relaxar, recarregar energias e reconectar-te contigo mesmo e com o ambiente natural.

Inspirado no Shinrin-Yoku, o Banho de Floresta é uma prática que promove o bem-estar físico, mental e emocional através de uma imersão sensorial na natureza. Junta-te a nós para uma manhã de tranquilidade e regeneração.


Local: Aldeia do Vale, Sintra, Portugal

Horário: 9h00 às 12h00

12h00 Almoço vegetariano biológico​ 

 Contribuição: O valor da experiência é de 40€ por pessoa, inclui o almoço.

O que podes esperar desta experiência?

  • Caminhada guiada: Vais explorar os trilhos perto da Aldeia do Vale com um guia experiente, que te ajudará a mergulhar no momento presente e a conectar-te profundamente com a natureza.
  • Exercícios de mindfulness: Práticas simples e acessíveis para relaxares a mente e o corpo, aumentando a tua sensação de calma e presença.
  • Benefícios para o corpo e a mente: Redução do stress, aumento do foco e revitalização das tuas energias.
  • Almoço saudável e consciente: Depois da caminhada, vamos partilhar um delicioso almoço vegetariano biológico, preparado com ingredientes frescos e saudáveis, celebrando uma alimentação viva e equilibrada.

Informações úteis:

  • O que trazer: Garrafa de água reutilizável, roupa confortável e calçado adequado para caminhadas.
  • Dificuldade: A atividade é adequada para todas as idades e não exige preparação física especial.
  • Vagas limitadas: Reserva já o teu lugar para garantir a participação.


Como te podes inscrever


O pagamento pode ser efetuado no botão disponível aqui nesta pagina , via MBway (+351963500112),

transferência bancária (IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3)

Por favor, envie o comprovativo de pagamento para [email protected].

​

Planos de pagamento disponíveis mediante pedido.

Inscrição

Curso Apicultura - 27 & 28 Fevereiro 2027

€180.00 €160.00



A apicultura é uma prática milenar que continua a ser fundamental nos dias de hoje, não só pela produção de mel, mas também pelo papel vital que as abelhas desempenham na polinização e no equilíbrio dos ecossistemas. Esta formação de dois dias foi cuidadosamente elaborada para proporcionar aos participantes conhecimentos teóricos e práticos sobre apicultura, desde os conceitos básicos até técnicas avançadas de manejo de colmeias. Se está interessado em iniciar-se na apicultura ou em aprofundar os seus conhecimentos, esta é a oportunidade ideal para aprender num ambiente natural e inspirador.



Objetivos da Formação

Esta formação de dois dias foi concebida para proporcionar aos participantes uma compreensão abrangente sobre apicultura, desde os princípios básicos até técnicas avançadas de manejo de colmeias. Este curso prático e teórico é ideal para iniciantes e apicultores em nível intermédio que desejem aprofundar os seus conhecimentos.


Horário: 9h30h às 17h

Local: Eco Aldeia do Vale

Investimento: 160€ 

 Fato de apicultura : Traz o fato serve para poderem ir visitar as colmeias.



  • O Que Está Incluído?
  • Refeições Completas: Incluímos todas as refeições durante os dois dias de curso.
  • Material de Estudo: Materiais de apoio 


  • Ambiente Inspirador: O curso será realizado ao ar livre na Eco Aldeia do Vale, proporcionando uma experiência de aprendizagem em contacto direto com a natureza.
  • Acesso a duche quente
  • Wi-Fi
  • Novos amigos - pessoas que querem o mesmo que tu

Conteúdos da Formação

  • Introdução à Apicultura:
  • História e importância da apicultura, conceitos fundamentais e princípios básicos.
  • A Biologia da Abelha:
  • Estrutura e funcionamento da colmeia, comportamento das abelhas e ciclo de vida das abelhas.
  • Material Apícola:
  • Tipos de colmeias, equipamentos necessários e cuidados com o equipamento.
  • Localização das Colmeias:
  • Escolha do local ideal, factores a considerar e práticas de instalação.
  • Ciclo Anual da Colmeia:
  • Manejo no inverno, atividades na primavera, cuidados no verão e preparações no outono.
  • Custos e Formas Económicas:
  • Investimento inicial, custos de manutenção e rentabilização da apicultura.
  • Trabalho Prático nas Colmeias:
  • Inspeções regulares, identificação de doenças e pragas, e alimentação de abelhas.
  • Cresta e Divisão de Enxames:
  • Técnicas de extração de mel (cresta), processamento e armazenamento, e métodos de divisão de enxames.
  • Vespa Asiática:
  • Identificação e prevenção, métodos de controlo e impacto nas colmeias.



Alojamento

  • Campismo gratuito (os participantes devem trazer o seu próprio material de campismo)
  • Usufrui da beleza de acampar na natureza e fomentar uma conexão mais próxima com o ambiente que te rodeia. ​ 
Inscrição

Horta em Permacultura

€80.00 €61.50

Data: 9 Janeiro 2027


Bem-vindo ao nosso curso de horta em permacultura! Neste curso, irás aprender como criar uma horta sustentável e produtiva utilizando os princípios da permacultura. A permacultura é uma abordagem integrada para projetar sistemas agrícolas que trabalham em harmonia com a natureza. Aprenderemos a criar um ecossistema de plantas, animais, fungos e microorganismos que trabalham juntos para fornecer alimentos nutritivos e saudáveis. Também vamos explorar técnicas de conservação de solo, gestão de águas pluviais e saneamentos ecológicos, falaremos de nichos ecológicos como tratamento de pragas e doenças, para que possas cultivar vegetais de forma sustentável e ecológica.



Permacultura na prática;

- Agro-ecologia

- Canteiros mistos ( plantas), com cobertura ( palha)

-Calendário de plantação

-Plantas companheiras 

- Sementeiras

- Bio-fertilizantes 

-Compostagem | Vermicompostagem

-Design em permacultura

e mais;

- Paisagens exuberantes

- Ambiente familiar e acolhedor



- As formações são ao ar livre e com uma vertente prática.

- Refeições incluídas ( Almoço, lanche, chá, café, fruta...)



Investimento: 61.50€ | IVA INCLUÍDO​

Como te podes inscrever


O pagamento pode ser efetuado no botão disponível a baixo , via MBway (+351963500112), transferência bancária (IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3), ou PayPal no botão disponível a baixo. Por favor, envie o comprovativo de pagamento para [email protected].

​

Planos de pagamento disponíveis mediante pedido.


​

Mais informações; ecoaldeiadovale.com

Inscrição

Curso Certificado Design em Permacultura 2026 | 2027

Curso certificado design em permacultura - 6 fins de semana 2026 -2027 - Permaculture design certificate course - & weekends

€686.50

English below


Curso Certificado de Design em Permacultura​​

Junta-te a nós para uma aventura de aprendizagem sem paralelo no coração de uma eco-aldeia em Sintra, guiada por especialistas em permacultura, Sílvia Floresta e Orlando Pereira. Este curso intensivo de duas semanas é uma oportunidade de compreender e aplicar os princípios da permacultura na criação de sistemas de vida sustentáveis e regenerativos.



Detalhes do Curso

Datas:

Novembro - 21&22

Dezembro - 19&20

Janeiro - 23&24

Fevereiro - 20&21

Março - 13&14

 Abril - 24&25


  • Horário: das 8h30 às 18h30, diariamente | Jantar às 19h30 / 20h
  • Local: Projeto Agroecológico Aldeia do Vale, situado entre Sintra e Mafra
  • Investimento: 686,50€





Destaques do Curso

Este curso PDC, seguindo o formato intensivo original de duas semanas criado por Bill Mollison, combina lições teóricas, oficinas práticas, saídas de campo, jogos interativos, atividades dinâmicas, partilha de experiências, e vivência comunitária. Os tópicos abordados incluem:

  • Princípios e éticas da permacultura
  • Leitura de paisagens e compreensão dos padrões e ciclos naturais e a sua aplicação
  • Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia na permacultura
  • Princípios de design, incluindo processo de análise, zonas e planeamento energético eficiente
  • Identificação de recursos, gestão de água, mobilização de solos, coberturas de solo
  • Construção de solo saudável e estabelecimento de hortas e florestas, bosques, pomares, agroflorestas em permacultura
  • Conservação e recolha de sementes
  • Design de barreiras contra ventos/fogos / agrotóxicos 
  • Habitações saudáveis e materiais de construção naturais
  • Tecnologias apropriadas, incluindo casas de banho de compostagem, desidratadores solares e energias alternativas
  • Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-aldeias
  • Saneamento ecológico - Tramento de águas residuais
  • Recolha de àgua da chuva 
  • Água na paisagem / Terraplanagens / Barragens, lagos, charcas, piscinas ecológicas 



Alojamento

  • Campismo gratuito (os participantes devem trazer o seu próprio material de campismo)
  • Usufrui da beleza de acampar na natureza e fomentar uma conexão mais próxima com o ambiente que te rodeia. ​ 

O Que Recebes

  • Mais de 100 horas de formação, com 40% de aprendizagem prática
  • Acesso a duches quentes
  • Wi-Fi
  • Refeições vegetarianas nutritivas
  • Oportunidades para caminhadas na natureza até uma deslumbrante cascata e rio para nadar, e explorações do Penedo do Lexim ou Granja dos Serrões. Lapiás e todo o encanto do vale nesta zona saloia.
  • As paisagens deslumbrantes da região Oeste
  • Um ambiente acolhedor e familiar
  • Serões à volta da fogueira com música, alegria e amor
  • Novos amigos - pessoas que querem o mesmo que tu
  • Material de estudo apoio ao curso 





Este curso é uma oportunidade de te envolveres profundamente com o design em permacultura, aplicá-lo a projetos de propriedades reais, serás capaz de observar a natureza e compreender a paisagem, aplicando esse conhecimento na vida do dia a dia, irás estar com uma comunidade vibrante comprometida com a vida ecológica e sustentável. Junta-te a nós para uma jornada inesquecível no coração da permacultura, onde as aulas se transformam em ação para um futuro regenerativo.



Como te podes inscrever



O pagamento pode ser efetuado no botão disponível a baixo , via MBway (+351963500112), transferência bancária (IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3), ou PayPal (Silvia Barbosa @aldeiadovale). Por favor, envie o comprovativo de pagamento para [email protected].

​

Planos de pagamento disponíveis mediante pedido.



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English


Certified Permaculture Design Course

Join us for an unparalleled learning adventure in the heart of an eco-village in Sintra, guided by permaculture specialists Sílvia Floresta and Orlando Pereira. This intensive course is an opportunity to understand and apply permaculture principles to the design of sustainable and regenerative living systems.

Course Details

Dates:

November – 21 & 22

December – 19 & 20

January – 23 & 24

February – 20 & 21

March – 13 & 14

April – 24 & 25

Schedule: 8:30 am to 6:30 pm each day | Dinner at 7:30 / 8:00 pm

Location: Aldeia do Vale Agroecological Project, located between Sintra and Mafra

Course Fee: €686.50

Course Highlights

This PDC follows the original intensive format developed by Bill Mollison, combining theoretical lessons, hands-on workshops, field trips, interactive games, dynamic activities, experience sharing and community living.

Topics covered include:

  • Permaculture principles and ethics
  • Reading the landscape and understanding natural patterns and cycles and how to apply them
  • Ecosystem principles, climate and biogeography in permaculture
  • Design principles, including the analysis process, zoning and energy-efficient planning
  • Resource identification, water management, soil preparation and mulching
  • Building healthy soil and establishing permaculture vegetable gardens, forests, woodlands, orchards and agroforestry systems
  • Seed saving and seed collection
  • Designing protective barriers against wind, fire and agricultural chemicals
  • Healthy homes and natural building materials
  • Appropriate technologies, including composting toilets, solar dehydrators and alternative energy systems
  • Introduction to sustainable community and eco-village design
  • Ecological sanitation and wastewater treatment
  • Rainwater harvesting
  • Water in the landscape, earthworks, dams, lakes, ponds and natural swimming pools

Accommodation

Free camping is available. Participants must bring their own camping equipment.

Enjoy the beauty of camping in nature while developing a deeper connection with the environment around you.

What You’ll Receive

  • Over 100 hours of training, with 40% dedicated to hands-on learning
  • Access to hot showers
  • Wi-Fi
  • Nutritious vegetarian meals
  • Opportunities for nature walks to a beautiful waterfall and river where you can swim, as well as exploring Penedo do Lexim, Granja dos Serrões, the limestone lapiás formations and all the charm of the valley in this traditional Saloia region
  • The breathtaking landscapes of Portugal’s Western Region
  • A warm, welcoming and family-like atmosphere
  • Evenings around the campfire filled with music, joy and connection
  • New friendships with like-minded people who share your interests and values
  • Course materials and study resources

This course is an opportunity to immerse yourself deeply in permaculture design and apply it to real-life land and property projects. You will learn to observe nature, understand the landscape and bring this knowledge into your everyday life.

You’ll become part of a vibrant community committed to ecological, sustainable and regenerative living. Join us for an unforgettable journey into the heart of permaculture, where learning becomes action for a regenerative future.

How to Register

Payment can be made using the button below, via MB Way (+351 963 500 112), bank transfer (IBAN: PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3), or PayPal (Silvia Barbosa @aldeiadovale).

Please send proof of payment to [email protected].

Payment plans are available upon request.

Inscrição

Curso Certificado design em permacultura - Abril 2027 | Permaculture Design Certificate Course - April 2027

€830.00 €737.00

English below



Com Sílvia Floresta, Orlando Pereira



Informações : [email protected]


Data: 1 a 15 Abril 2025

​Horário: 8h30 ás 18h30 | Jantar ás 20h

Local: Aldeia do Vale projecto agroecológico

Investimento: 737€ 



Inclui;

- Mais de 100h de formação / 40% da aulas são práticas

- Duche quente -Acesso wifi

- Refeições vegetarianas

- Possibilidade de passeio no trilho para a cascata onde podemos mergulhar e nadar, passeio no penedo do lexim ou granja dos Serrões

- Paisagens exuberantes do Oeste

- Ambiente familiar e acolhedor

- Círculos na fogueira, musica, alegria e amor

-Mercado Solidário

​

Estadia: 

Regime de campismo gratuito | Todo o material de campismo da responsabilidade do participante



Existe a possibilidade de trazeres os teus produtos para vender desde que respeitem os princípios; ecológicos, artesanais, naturais, integrais, orgânicos, etc. 15%do valor das vendas é direccionado para o projecto Aldeia do Vale.



O Curso de Design em Permacultura - PDC é uma imersão intensiva no universo da Permacultura.

Este curso destina-se a apoiar os alunos a desenvolverem uma linguagem ecológica, uma compreensão dos princípios básicos de design ecológico e regenerativo, com a aplicação deste conhecimento para redesenhar comunidades e assentamentos humanos de acordo com as regras da natureza.

O objectivo principal deste curso de design é o desenvolvimento de capacidades de designs eficazes através da aplicação prática de conhecimentos e ferramentas.

Esta é a oportunidade de aprender através da participação num verdadeiro processo de design em comunidade.



O Curso terá lugar no projecto Aldeia do Vale, entre Sintra e Mafra e cumpre o formato tradicional de 2 semanas (intensivo) com 1 dia livre (mais de 100 horas) criado por Bill Mollison, combinando aulas práticas (40%), teóricas, passeios no campo, jogos interactivos, actividades dinâmicas, partilha de experiências, vivência comunitária e muito mais. Este formato permite mergulhar nos princípios de design em Permacultura, que serão aplicados e apresentados pelos alunos nos trabalhos de design final. Para terem direito ao certificado os participantes terão de assistir a 80% do curso.

Este curso tem como base os 14 capítulos do livro Permaculture : A Designers Manual by Bill Mollison. Alguns dos temas a serem abordados neste curso:

- Princípios e éticas da Permacultura;

- Ler a paisagem. Observação dos padrões e ciclos da natureza;

- Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia aplicados na Permacultura;

- Princípios de Design: Processo de análise, zonas, plano energético eficiente, etc.;

- Identificação de recursos. Água no meio envolvente, recolha e conservação de água, energia solar, etc.;

- Construindo solo saudável: base da estrutura do solo, textura, etc. Estratégias para melhoramento de solos usando adubos verdes, composto, alfombra (mulch), controlo da erosão;

- Estabelecendo horta em Permacultura, florestas de alimentos - como seleccionar e manter estes sistemas. “ Como produzir mais alimento em pouco espaço” (método bio- intensivo);

- Recolha e conservação de sementes;

- Design de barreiras contra ventos / fogos;

- Habitações / abrigos saudáveis: seleccionando lugar para a casa. Materiais não tóxicos. Sistemas de construção natural;

- Tecnologias apropriadas: Casas de banho secas, desidratadores solares, Fornos e fogões em barro (Cob), energias alternativas, reciclagem de materiais;

- Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-vilas. Sistemas de organização em grupo. Economia alternativa, estratégias para uma nação global.



English



With Sílvia Floresta, Orlando Pereira

Information: [email protected]


Date: 1st to 15th of April 2027

Schedule: 8:30 am to 6:30 pm | Dinner at 8 pm

Location: Aldeia do Vale agroecological project


Investment: 737€

To formalize the registration and secure your place, you must make a transfer to the IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, in the amount of 686.5€ with the reference Pdc Aldeia do Vale. Sending proof of payment is mandatory to attach to the registration form, or make the purchase directly on this site.

Includes;

  • Over 100 hours of training / 40% of the classes are practical
  • Hot shower -Wifi access
  • Vegetarian meals
  • Possibility of hiking to the waterfall trail where we can dive and swim, walk in Penedo do Lexim or Granja dos Serrões
  • Lush landscapes of the West
  • Family-friendly and welcoming environment
  • Circles around the fire, music, joy, and love
  • Solidarity Market

Accommodation:

Free camping | All camping equipment is the responsibility of the participant

There is the possibility of bringing your products for sale as long as they respect principles; ecological, handmade, natural, whole, organic, etc. 15% of the sales value is directed to the Aldeia do Vale project.

The Permaculture Design Course - PDC is an intensive immersion in the world of Permaculture.

This course is designed to support students in developing an ecological language, an understanding of the basic principles of ecological and regenerative design, and the application of this knowledge to redesign communities and human settlements according to the rules of nature.

The main objective of this design course is the development of effective design skills through the practical application of knowledge and tools.

This is an opportunity to learn through participation in a real community design process.

The course will take place at the Aldeia do Vale project, between Sintra and Mafra, and follows the traditional 2-week (intensive) format with 1 free day (over 100 hours) created by Bill Mollison, combining practical (40%) and theoretical classes, field trips, interactive games, dynamic activities, sharing experiences, community living, and much more. This format allows immersion in the principles of Permaculture design, which will be applied and presented by the students in the final design works. To be entitled to the certificate, participants must attend 80% of the course.

This course is based on the 14 chapters of the book Permaculture: A Designers Manual by Bill Mollison. Some of the topics to be covered in this course:

  • Principles and ethics of Permaculture;
  • Reading the landscape. Observation of the patterns and cycles of nature;
  • Principles of ecosystems, climate, and biogeography applied in Permaculture;
  • Design Principles: Analysis process, zones, efficient energy plan, etc.;
  • Identification of resources. Water in the environment, water collection and conservation, solar energy, etc.;
  • Building healthy soil: soil structure base, texture, etc. Strategies

for soil improvement using green manures, compost, mulch, erosion control;

  • Establishing a Permaculture garden, food forests - how to select and maintain these systems. "How to produce more food in less space" (bio-intensive method);
  • Seed collection and preservation;
  • Design of wind/fire barriers;
  • Healthy living/housing: selecting a place for the house. Non-toxic materials. Natural building systems;
  • Appropriate technologies: Dry toilets, solar dehydrators, Clay (Cob) ovens and stoves, alternative energies, recycling of materials;
  • Introduction to the design of sustainable communities and eco-villages. Group organization systems. Alternative economy, strategies for a global nation.
Inscrição

Curso Certificado Design em Permacultura - Junho 2027 | Permaculture Design Certificate Course June 2027

€820.00 €737.00

English below



Com Sílvia Floresta, Orlando Pereira


Informações : [email protected]


Data: 17 a 30 Junho 2027

​Horário: 8h30 ás 18h30 | Jantar ás 20h

Local: Aldeia do Vale projecto agroecológico

Investimento: 737€ 


Inclui;

- Mais de 100h de formação / 40% da aulas são práticas

- Duche quente -Acesso wifi

- Refeições vegetarianas

- Possibilidade de passeio no trilho para a cascata onde podemos mergulhar e nadar, passeio no penedo do lexim ou granja dos Serrões

- Paisagens exuberantes do Oeste

- Ambiente familiar e acolhedor

- Círculos na fogueira, musica, alegria e amor

-Mercado Solidário

​

Estadia: 

Regime de campismo gratuito | Todo o material de campismo da responsabilidade do participante



Existe a possibilidade de trazeres os teus produtos para vender desde que respeitem os princípios; ecológicos, artesanais, naturais, integrais, orgânicos, etc. 15%do valor das vendas é direccionado para o projecto Aldeia do Vale.


O Curso de Design em Permacultura - PDC é uma imersão intensiva no universo da Permacultura.

Este curso destina-se a apoiar os alunos a desenvolverem uma linguagem ecológica, uma compreensão dos princípios básicos de design ecológico e regenerativo, com a aplicação deste conhecimento para redesenhar comunidades e assentamentos humanos de acordo com as regras da natureza.

O objectivo principal deste curso de design é o desenvolvimento de capacidades de designs eficazes através da aplicação prática de conhecimentos e ferramentas.

Esta é a oportunidade de aprender através da participação num verdadeiro processo de design em comunidade.


O Curso terá lugar no projecto Aldeia do Vale, entre Sintra e Mafra e cumpre o formato tradicional de 2 semanas (intensivo) com 1 dia livre (mais de 100 horas) criado por Bill Mollison, combinando aulas práticas (40%), teóricas, passeios no campo, jogos interactivos, actividades dinâmicas, partilha de experiências, vivência comunitária e muito mais. Este formato permite mergulhar nos princípios de design em Permacultura, que serão aplicados e apresentados pelos alunos nos trabalhos de design final. Para terem direito ao certificado os participantes terão de assistir a 80% do curso.

Este curso tem como base os 14 capítulos do livro Permaculture : A Designers Manual by Bill Mollison. Alguns dos temas a serem abordados neste curso:

- Princípios e éticas da Permacultura;

- Ler a paisagem. Observação dos padrões e ciclos da natureza;

- Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia aplicados na Permacultura;

- Princípios de Design: Processo de análise, zonas, plano energético eficiente, etc.;

- Identificação de recursos. Água no meio envolvente, recolha e conservação de água, energia solar, etc.;

- Construindo solo saudável: base da estrutura do solo, textura, etc. Estratégias para melhoramento de solos usando adubos verdes, composto, alfombra (mulch), controlo da erosão;

- Estabelecendo horta em Permacultura, florestas de alimentos - como seleccionar e manter estes sistemas. “ Como produzir mais alimento em pouco espaço” (método bio- intensivo);

- Recolha e conservação de sementes;

- Design de barreiras contra ventos / fogos;

- Habitações / abrigos saudáveis: seleccionando lugar para a casa. Materiais não tóxicos. Sistemas de construção natural;

- Tecnologias apropriadas: Casas de banho secas, desidratadores solares, Fornos e fogões em barro (Cob), energias alternativas, reciclagem de materiais;

- Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-vilas. Sistemas de organização em grupo. Economia alternativa, estratégias para uma nação global.



English


With Sílvia Floresta, Orlando Pereira


Information: [email protected]


Date: 17th to 30th of June 2026

Schedule: 8:30 am to 6:30 pm | Dinner at 8 pm

Location: Aldeia do Vale agroecological project

Investment: 686.50€

To formalize the registration and secure your place, you must make a transfer to the IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, in the amount of 686.5€ with the reference Pdc Aldeia do Vale. Sending proof of payment is mandatory to attach to the registration form, or make the purchase directly on this site.

Includes;

  • Over 100 hours of training / 40% of the classes are practical
  • Hot shower -Wifi access
  • Vegetarian meals
  • Possibility of hiking to the waterfall trail where we can dive and swim, walk in Penedo do Lexim or Granja dos Serrões
  • Lush landscapes of the West
  • Family-friendly and welcoming environment
  • Circles around the fire, music, joy, and love
  • Solidarity Market

Accommodation:

Free camping | All camping equipment is the responsibility of the participant

Stay in Bell Tent | Price 160€ (shared tent)

There is the possibility of bringing your products for sale as long as they respect principles; ecological, handmade, natural, whole, organic, etc. 15% of the sales value is directed to the Aldeia do Vale project.

The Permaculture Design Course - PDC is an intensive immersion in the world of Permaculture.

This course is designed to support students in developing an ecological language, an understanding of the basic principles of ecological and regenerative design, and the application of this knowledge to redesign communities and human settlements according to the rules of nature.

The main objective of this design course is the development of effective design skills through the practical application of knowledge and tools.

This is an opportunity to learn through participation in a real community design process.

The course will take place at the Aldeia do Vale project, between Sintra and Mafra, and follows the traditional 2-week (intensive) format with 1 free day (over 100 hours) created by Bill Mollison, combining practical (40%) and theoretical classes, field trips, interactive games, dynamic activities, sharing experiences, community living, and much more. This format allows immersion in the principles of Permaculture design, which will be applied and presented by the students in the final design works. To be entitled to the certificate, participants must attend 80% of the course.

This course is based on the 14 chapters of the book Permaculture: A Designers Manual by Bill Mollison. Some of the topics to be covered in this course:

  • Principles and ethics of Permaculture;
  • Reading the landscape. Observation of the patterns and cycles of nature;
  • Principles of ecosystems, climate, and biogeography applied in Permaculture;
  • Design Principles: Analysis process, zones, efficient energy plan, etc.;
  • Identification of resources. Water in the environment, water collection and conservation, solar energy, etc.;
  • Building healthy soil: soil structure base, texture, etc. Strategies

for soil improvement using green manures, compost, mulch, erosion control;

  • Establishing a Permaculture garden, food forests - how to select and maintain these systems. "How to produce more food in less space" (bio-intensive method);
  • Seed collection and preservation;
  • Design of wind/fire barriers;
  • Healthy living/housing: selecting a place for the house. Non-toxic materials. Natural building systems;
  • Appropriate technologies: Dry toilets, solar dehydrators, Clay (Cob) ovens and stoves, alternative energies, recycling of materials;
  • Introduction to the design of sustainable communities and eco-villages. Group organization systems. Alternative economy, strategies for a global nation.
Inscrição

Curso Certificado Design em Permacultura - Setembro 2027 | Permaculture Design Certificate Course - September 2026

€737.00

English below


Com Sílvia Floresta, Orlando Pereira


Informações : [email protected]



Data: 1 a 14 de Setembro 2027


​Horário: 8h30 ás 18h30 | Jantar ás 20h

Local: Aldeia do Vale projecto agroecológico

Investimento: 737€


Para formalizar a inscrição e garantir o teu lugar deverás fazer uma transferência para o IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, no valor de 686.5€com a ref. Pdc Aldeia do Vale. O envio do comprovativo é obrigatório para anexar à ficha de inscrição, ou faz a compra directamente neste site. 


Inclui;

- Mais de 100h de formação / 40% da aulas são práticas

- Duche quente -Acesso wifi

- Refeições vegetarianas

- Possibilidade de passeio no trilho para a cascata onde podemos mergulhar e nadar, passeio no penedo do lexim ou granja dos Serrões

- Paisagens exuberantes do Oeste

- Ambiente familiar e acolhedor

- Círculos na fogueira, musica, alegria e amor

-Mercado Solidário

​

Estadia: 

Regime de campismo gratuito | Todo o material de campismo da responsabilidade do participante



Existe a possibilidade de trazeres os teus produtos para vender desde que respeitem os princípios; ecológicos, artesanais, naturais, integrais, orgânicos, etc. 15%do valor das vendas é direccionado para o projecto Aldeia do Vale.


O Curso de Design em Permacultura - PDC é uma imersão intensiva no universo da Permacultura.

Este curso destina-se a apoiar os alunos a desenvolverem uma linguagem ecológica, uma compreensão dos princípios básicos de design ecológico e regenerativo, com a aplicação deste conhecimento para redesenhar comunidades e assentamentos humanos de acordo com as regras da natureza.

O objectivo principal deste curso de design é o desenvolvimento de capacidades de designs eficazes através da aplicação prática de conhecimentos e ferramentas.

Esta é a oportunidade de aprender através da participação num verdadeiro processo de design em comunidade.


O Curso terá lugar no projecto Aldeia do Vale, entre Sintra e Mafra e cumpre o formato tradicional de 2 semanas (intensivo) com 1 dia livre (mais de 100 horas) criado por Bill Mollison, combinando aulas práticas (40%), teóricas, passeios no campo, jogos interactivos, actividades dinâmicas, partilha de experiências, vivência comunitária e muito mais. Este formato permite mergulhar nos princípios de design em Permacultura, que serão aplicados e apresentados pelos alunos nos trabalhos de design final. Para terem direito ao certificado os participantes terão de assistir a 80% do curso.

Este curso tem como base os 14 capítulos do livro Permaculture : A Designers Manual by Bill Mollison. Alguns dos temas a serem abordados neste curso:

- Princípios e éticas da Permacultura;

- Ler a paisagem. Observação dos padrões e ciclos da natureza;

- Princípios dos ecossistemas, clima e biogeografia aplicados na Permacultura;

- Princípios de Design: Processo de análise, zonas, plano energético eficiente, etc.;

- Identificação de recursos. Água no meio envolvente, recolha e conservação de água, energia solar, etc.;

- Construindo solo saudável: base da estrutura do solo, textura, etc. Estratégias para melhoramento de solos usando adubos verdes, composto, alfombra (mulch), controlo da erosão;

- Estabelecendo horta em Permacultura, florestas de alimentos - como seleccionar e manter estes sistemas. “ Como produzir mais alimento em pouco espaço” (método bio- intensivo);

- Recolha e conservação de sementes;

- Design de barreiras contra ventos / fogos;

- Habitações / abrigos saudáveis: seleccionando lugar para a casa. Materiais não tóxicos. Sistemas de construção natural;

- Tecnologias apropriadas: Casas de banho secas, desidratadores solares, Fornos e fogões em barro (Cob), energias alternativas, reciclagem de materiais;

- Introdução ao design de comunidades sustentáveis e eco-vilas. Sistemas de organização em grupo. Economia alternativa, estratégias para uma nação global.



English


With Sílvia Floresta, Orlando Pereira

Information: [email protected]


Date: 1st to 14th Septembre 2026

Schedule: 8:30 am to 6:30 pm | Dinner at 8 pm

Location: Aldeia do Vale agroecological project

Investment: 686.50€

To formalize the registration and secure your place, you must make a transfer to the IBAN: PT50 0035 0630 0000 0288 7009 8 | Sílvia Barbosa | Aldeia do Vale, in the amount of 676.5€ with the reference Pdc Aldeia do Vale. Sending proof of payment is mandatory to attach to the registration form, or make the purchase directly on this site.

Includes;

  • Over 100 hours of training / 40% of the classes are practical
  • Hot shower -Wifi access
  • Vegetarian meals
  • Possibility of hiking to the waterfall trail where we can dive and swim, walk in Penedo do Lexim or Granja dos Serrões
  • Lush landscapes of the West
  • Family-friendly and welcoming environment
  • Circles around the fire, music, joy, and love
  • Solidarity Market

Accommodation:

Free camping | All camping equipment is the responsibility of the participant


There is the possibility of bringing your products for sale as long as they respect principles; ecological, handmade, natural, whole, organic, etc. 15% of the sales value is directed to the Aldeia do Vale project.

The Permaculture Design Course - PDC is an intensive immersion in the world of Permaculture.

This course is designed to support students in developing an ecological language, an understanding of the basic principles of ecological and regenerative design, and the application of this knowledge to redesign communities and human settlements according to the rules of nature.

The main objective of this design course is the development of effective design skills through the practical application of knowledge and tools.

This is an opportunity to learn through participation in a real community design process.

The course will take place at the Aldeia do Vale project, between Sintra and Mafra, and follows the traditional 2-week (intensive) format with 1 free day (over 100 hours) created by Bill Mollison, combining practical (40%) and theoretical classes, field trips, interactive games, dynamic activities, sharing experiences, community living, and much more. This format allows immersion in the principles of Permaculture design, which will be applied and presented by the students in the final design works. To be entitled to the certificate, participants must attend 80% of the course.

This course is based on the 14 chapters of the book Permaculture: A Designers Manual by Bill Mollison. Some of the topics to be covered in this course:

  • Principles and ethics of Permaculture;
  • Reading the landscape. Observation of the patterns and cycles of nature;
  • Principles of ecosystems, climate, and biogeography applied in Permaculture;
  • Design Principles: Analysis process, zones, efficient energy plan, etc.;
  • Identification of resources. Water in the environment, water collection and conservation, solar energy, etc.;
  • Building healthy soil: soil structure base, texture, etc. Strategies

for soil improvement using green manures, compost, mulch, erosion control;

  • Establishing a Permaculture garden, food forests - how to select and maintain these systems. "How to produce more food in less space" (bio-intensive method);
  • Seed collection and preservation;
  • Design of wind/fire barriers;
  • Healthy living/housing: selecting a place for the house. Non-toxic materials. Natural building systems;
  • Appropriate technologies: Dry toilets, solar dehydrators, Clay (Cob) ovens and stoves, alternative energies, recycling of materials;
  • Introduction to the design of sustainable communities and eco-villages. Group organization systems. Alternative economy, strategies for a global nation.
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