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Destilar o Jardim

​ Plantas Aromáticas, Óleos Essenciais e Hidrilatos.

Data: 5 Dezembro 2026
Carga horária: 9h às 18h30
Investimento: 110,70€

Facilitadores: Beatriz Pisa e João Salgado (Planeta Cura – Cosmética e Destilados) - Instagram aqui
Óleos Essenciais, Hidrolatos e Preparações HerbaisUma formação teórico-prática dedicada ao universo das plantas aromáticas e medicinais e à destilação artesanal, acompanhando todo o processo desde a planta até à obtenção e utilização de óleos essenciais e hidrolatos.
Ao longo do dia iremos trabalhar diretamente com as plantas, compreender os princípios da destilação e experimentar diferentes formas de transformar e valorizar os recursos vegetais, numa abordagem que cruza agroecologia, práticas regenerativas, herbalismo e saberes tradicionais.
Objetivos principais
  • Conhecer e aplicar práticas regenerativas no cultivo de plantas aromáticas e medicinais em pequena escala;
  • Compreender a relação entre o cultivo, o momento da colheita e a qualidade da matéria vegetal utilizada na destilação;
  • Aprender os princípios, técnicas e fundamentos da destilação artesanal;
  • Conhecer os principais métodos de obtenção de óleos essenciais e hidrolatos;
  • Explorar as propriedades, utilizações e cuidados associados aos óleos essenciais e hidrolatos;
  • Estimular o contacto direto, sensorial e consciente com as plantas e os seus ciclos;
  • Aprender práticas de colheita consciente, respeitando a planta e a sua capacidade de regeneração;
  • Criar autonomia na destilação artesanal através de métodos simples e acessíveis;
  • Conhecer formas de adaptação de materiais do dia a dia para experiências de destilação em pequena escala;
  • Desenvolver competências para a transformação e valorização das plantas aromáticas através da produção de óleos essenciais, hidrolatos e preparações herbais artesanais.

Programa
Plantas Aromáticas e Medicinais
  • Círculo de abertura e apresentação;
  • Introdução às plantas aromáticas e medicinais;
  • Propriedades, utilizações, benefícios e precauções;
  • Cultivo de plantas aromáticas numa perspetiva regenerativa;
  • O ciclo da planta e a importância do momento de colheita;
  • Que partes da planta podemos destilar?
  • Colheita, conservação e preparação do material vegetal.
Introdução à Destilação
  • O que são óleos essenciais?
  • O que são hidrolatos?
  • Como são produzidos e quais as principais diferenças entre ambos;
  • Onde se encontram os compostos aromáticos nas plantas;
  • Tipos de destilação: destilação por arraste de vapor e hidrodestilação;
  • Elementos fundamentais do processo: água, fogo, planta, vapor e condensação;
  • Cuidados, segurança e boas práticas;
  • Curiosidades, história e saberes tradicionais associados à arte da destilação.

Pausa para almoço 13h 

Destilação Artesanal — Componente Prática
  • Preparação do material vegetal;
  • Preparação do destilador;
  • Colocação da matéria-prima;
  • Início da destilação;
  • Observação das diferentes fases do processo;
  • Controlo da água, calor, vapor e condensação;
  • Recolha do material destilado;
  • Observação e separação do óleo essencial e do hidrolato;
  • Fatores que influenciam o rendimento de uma destilação;
  • Experiência sensorial e olfativa com óleos essenciais;
  • Conservação e armazenamento dos produtos obtidos;
  • Enfrascamento do óleo essencial e do hidrolato produzidos durante a formação.

Destilação Artesanal em Casa
Nem sempre é necessário possuir um alambique tradicional para começar a compreender e experimentar os princípios da destilação.
Nesta componente iremos explorar:
  • Técnicas simples e rudimentares de destilação artesanal;
  • Materiais que podem ser adaptados para pequenas experiências;
  • Princípios de funcionamento de um sistema de destilação;
  • Montagem/demonstração de um pequeno alambique ou destilador DIY, utilizando materiais acessíveis do dia a dia;
  • Cuidados essenciais de segurança;
  • Limitações e possibilidades dos sistemas artesanais.

Preparações Herbais
Para completar o ciclo da planta à transformação, iremos utilizar alguns dos produtos obtidos e trabalhar diferentes formas de aplicação.
  • Elaboração de um bálsamo artesanal com incorporação de óleo essencial;
  • Elaboração de uma preparação cosmética artesanal;
  • Utilizações práticas dos hidrolatos;
  • Cuidados de preparação e conservação;
  • Enfrascamento e identificação dos produtos.
​
Círculo de EncerramentoTerminamos o dia com um momento de partilha, esclarecimento de dúvidas e troca de experiências, deixando pistas para que cada participante possa continuar a explorar o mundo das plantas aromáticas e da destilação artesanal.
Material aconselhado
Cada participante deverá trazer:
  • Tesoura de poda; ( facultativo)
  • Chapéu de chuva 
  • Roupa e calçado confortável;
  • Papel e caneta;
  • Garrafa de água.

A formação inclui
  • 8 horas de formação teórico-prática;
  • Horário: 9h00 às 18h30, com pausa para almoço;
  • Alimentação vegetariana / Vegan: Almoço, pequenos lanches, café, chá, pão caseiro da aldeia, doces caseiros...
  • Participação em todo o processo de preparação e destilação;
  • Demonstração de um sistema artesanal de destilação;
  • 1 frasco de hidrolato por participante;
  • 1 creme artesanal por participante;
  • 1 bálsamo artesanal por participante;
  • Documento digital com os conteúdos formativos;
  • Todos os materiais necessários às atividades práticas.
  • Vivência comunictária
Como te podes inscrever

Podes efetuar o pagamento através do botão abaixo ou por:
MBway: (+351 963 500 112)
Transferência Bancária: IBAN PT50 0007 0000 0022 5584 5592 3
Envia o comprovativo de pagamento para: [email protected]
Planos de pagamento disponíveis mediante pedido.
Inscrição clica aqui

Esperamos pela tua visita em breve 


Horário 

9h às 17h 

Contacto telefónico

+351963500112

Email

[email protected]
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